UNILLOY Gusseisen-Wok 31 cm

Der leichteste Gusseisen-Wok der Welt – So kraftvoll wie Gusseisen, so leicht wie Aluminium

„Braten, Rühren, Schmoren – neu gedacht“

Dieser Wok ist eine Revolution aus Japan. Gefertigt aus dem gleichen Spezialgusseisen wie die UNILLOY-Pfanne, ist er nur halb so schwer wie herkömmliche Woks – und dabei genauso leistungsstark.

Ob Gemüse, Fleisch, Reisgerichte oder Suppen: Der UNILLOY-Wok ist der Gusseisen-Wok, den Sie schon immer gesucht haben – aber nie gefunden haben.

Warum ein Gusseisen-Wok?

Gusseisen sorgt für exzellente Hitzeverteilung und perfekten Geschmack – aber herkömmliche Modelle sind einfach zu schwer.

Haben Sie sich je gefragt: „Gibt es einen Wok, der so leicht ist wie Edelstahl – aber mit der Bratkraft von Gusseisen?“ → Jetzt gibt es ihn.

Was den UNILLOY-Wok so besonders macht

① Beeindruckende Leichtigkeit – nur ca. 1,9 kg

Mit nur 2 mm Wandstärke (Boden: 2,5 mm) ist dieser Wok etwa 50 % leichter als traditionelle Modelle. Ideal für schnelles Schwenken, Umrühren und Servieren – auch mit nur einer Hand.

② Hervorragende Hitzeverteilung

Gleichmäßig gegarte Zutaten, Röstaromen auf den Punkt. Kein Anbrennen in der Mitte, keine kalten Ränder – einfach präzises Kochen.

③ Viel Volumen – ideal für große Portionen

Mit 5,8 L Fassungsvermögen eignet sich dieser Wok sowohl für den Familienalltag als auch für Profiküchen. Die hohe Wand (9,5 cm) macht ihn vielseitig einsetzbar – von gebratenem Reis bis hin zu Currys.

④ Für alle Wärmequellen geeignet

Induktion, Gas, Elektro, offenes Feuer – dieser Wok ist überall zu Hause. Dank kompakter Griffkonstruktion auch backofentauglich.

Technische Daten

• Modell: UNILLOY Wok 31 cm

• Volumen: ca. 5,8 L

• Gewicht: ca. 1,9 kg

• Innendurchmesser: 310 mm

• Außendurchmesser: 322 mm

• Bodendurchmesser: 140 mm

• Höhe (Wok): 95 mm

• Gesamthöhe (inkl. Griff): 166 mm

• Gesamtlänge: 473 mm

• Material: Duktile Gusseisen

• Wandstärke: 2 mm (Seiten) / 2,5 mm (Boden)

Beschichtung & Patina

Der Wok ist mit einer hitzebeständigen, lebensmittelechten Silikonbeschichtung versehen – als Schutz gegen Rost. Mit der Zeit bildet sich durch Nutzung eine natürliche Patina, die die Antihafteigenschaften verbessert und den Geschmack verfeinert.

Die Beschichtung ist gesundheitlich unbedenklich, entspricht EU-Richtlinien und beeinflusst die Kochleistung nicht.

Kundenstimme – aus der Spitzenküche

Pelle Kossmann – Restaurant mondi, Kassel

„Die Pfannen von Messer Hatano sind die besten, mit denen ich je gearbeitet habe. Sie haben das Gewicht einer dünnen Alu-Pfanne, aber die Eigenschaften von schwerem Gusseisen. Robust, elegant, effizient – und sie sehen verdammt gut aus! Auch dieser Wok ist kompromisslos gut. Nicht billig, aber jeden Cent wert.“

Fazit

Der UNILLOY-Wok ist der erste Gusseisen-Wok, den Sie täglich benutzen wollen. Leicht, leistungsstark, langlebig – für die asiatische Küche und weit darüber hinaus. Jetzt bestellen und echte Wok-Kultur neu erleben – ohne Kompromisse.