UNILLOY Gusseisen-Wok 31 cm
Der leichteste Gusseisen-Wok der Welt – So kraftvoll wie Gusseisen, so leicht wie Aluminium
 
„Braten, Rühren, Schmoren – neu gedacht“
Dieser Wok ist eine Revolution aus Japan.
Gefertigt aus dem gleichen Spezialgusseisen wie die UNILLOY-Pfanne, ist er nur halb so schwer wie herkömmliche Woks – und dabei genauso leistungsstark.
Ob Gemüse, Fleisch, Reisgerichte oder Suppen:
Der UNILLOY-Wok ist der Gusseisen-Wok, den Sie schon immer gesucht haben – aber nie gefunden haben.
 
Warum ein Gusseisen-Wok?
Gusseisen sorgt für exzellente Hitzeverteilung und perfekten Geschmack –
aber herkömmliche Modelle sind einfach zu schwer.
Haben Sie sich je gefragt:
„Gibt es einen Wok, der so leicht ist wie Edelstahl – aber mit der Bratkraft von Gusseisen?“
→ Jetzt gibt es ihn.
 
Was den UNILLOY-Wok so besonders macht
① Beeindruckende Leichtigkeit – nur ca. 1,9 kg
Mit nur 2 mm Wandstärke (Boden: 2,5 mm) ist dieser Wok etwa 50 % leichter als traditionelle Modelle.
Ideal für schnelles Schwenken, Umrühren und Servieren – auch mit nur einer Hand.
② Hervorragende Hitzeverteilung
Gleichmäßig gegarte Zutaten, Röstaromen auf den Punkt. Kein Anbrennen in der Mitte, keine kalten Ränder – einfach präzises Kochen.
③ Viel Volumen – ideal für große Portionen
Mit 5,8 L Fassungsvermögen eignet sich dieser Wok sowohl für den Familienalltag als auch für Profiküchen.
Die hohe Wand (9,5 cm) macht ihn vielseitig einsetzbar – von gebratenem Reis bis hin zu Currys.
④ Für alle Wärmequellen geeignet
Induktion, Gas, Elektro, offenes Feuer – dieser Wok ist überall zu Hause.
Dank kompakter Griffkonstruktion auch backofentauglich.
 
Technische Daten
Modell: UNILLOY Wok 31 cm
Volumen: ca. 5,8 L
Gewicht: ca. 1,9 kg
Innendurchmesser: 310 mm
Außendurchmesser: 322 mm
Bodendurchmesser: 140 mm
Höhe (Wok): 95 mm
Gesamthöhe (inkl. Griff): 166 mm
Gesamtlänge: 473 mm
Material: Duktile Gusseisen
Wandstärke: 2 mm (Seiten) / 2,5 mm (Boden)
 
Beschichtung & Patina
Der Wok ist mit einer hitzebeständigen, lebensmittelechten Silikonbeschichtung versehen – als Schutz gegen Rost.
Mit der Zeit bildet sich durch Nutzung eine natürliche Patina, die die Antihafteigenschaften verbessert und den Geschmack verfeinert.
Die Beschichtung ist gesundheitlich unbedenklich, entspricht EU-Richtlinien und beeinflusst die Kochleistung nicht.
 
Kundenstimme – aus der Spitzenküche
Pelle Kossmann – Restaurant mondi, Kassel
„Die Pfannen von Messer Hatano sind die besten, mit denen ich je gearbeitet habe.
Sie haben das Gewicht einer dünnen Alu-Pfanne, aber die Eigenschaften von schwerem Gusseisen.
Robust, elegant, effizient – und sie sehen verdammt gut aus!
Auch dieser Wok ist kompromisslos gut. Nicht billig, aber jeden Cent wert.“
 
Fazit
Der UNILLOY-Wok ist der erste Gusseisen-Wok, den Sie täglich benutzen wollen.
Leicht, leistungsstark, langlebig – für die asiatische Küche und weit darüber hinaus.
Jetzt bestellen und echte Wok-Kultur neu erleben – ohne Kompromisse.